原汁原味老字号 小肠陈包装卤煮获十大创新产品
发布时间:2025-06-19 17:23



中华老字号小肠陈参加寻找“原汁原味”老字号的启动仪式中,小肠陈包装卤煮荣获2025年十大创新产品奖。

小肠陈包装卤煮是在小肠陈第四代传承人陈秀芳的监督指导下,本着“原汁原味无添加、货真价实重品质”的匠人精神,结合传统工艺与现代技术,经过多年反复实验、研发出来的。
1.小肠陈包装卤煮保留了小肠陈卤煮火烧的四大特点。①原料鲜、选料精、清洗净;②传统技艺纯手工打造。在自家工厂里,肠人工清洗、火烧自己烙、豆腐自己炸;③炖制时间长,最少2个小时以上,做到原汁原味;④所制卤煮肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘、汤浓厚而醇香。
2.小肠陈包装卤煮食用方法简单、快捷。通过化冻、加热3-5分钟,就能还原店里的味道。
3.小肠陈包装卤煮适应场景广泛,解决了人们在家制作卤煮工艺繁琐、时间长、麻烦的痛点。像深夜加班、外出游玩、家庭聚餐、身在异地等不同场景,您想吃这口儿了,很适合。还有可以当伴手礼送朋友。
4.品种有传统包装卤煮、精品包装卤煮、卤煮火烧家庭装,满足不同人们的需求。
5.购买方便,可线上线下购买。上京东、淘宝、拼多多、抖音、视频号、小红书等线上搜小肠陈或小肠陈旗舰店购买;线下可以到南横街总店、方庄、草桥、旧宫、木樨园、长阳店内购买。
最后,愿小肠陈包装卤煮走进千家万户,在您的餐桌上享受地道的非遗美食。