家常菜厨师

面议

最低学历:

不限

招聘人数:

3

经验要求:

1-3年

工作地区:

北京市北京市丰台区


薪酬福利:
包吃包住,月休四天,底薪+奖金+优秀员工奖,月收入4000-7000不等,不定期带员工旅游。
岗位职责:
1、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
6、督导厨房各分部对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

小肠陈

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